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CAS:1398-61-4
中文名:甲殼素
英文名:Chitin
中文別名:
甲殼素
甲殼質(zhì),殼素,明角質(zhì),殼蛋白,殼多糖,幾丁質(zhì),聚乙酰氨基葡糖,β-1,4-聚N-乙酰-D-葡萄糖胺
英文別名:
Chitin
Poly(N-acetyl-1,4-β-D-glucopyranosamine)
β-(1,4)-2-Acetamido-2-deoxy-D-glucose
Poly-N-acetylglucosamine
性質(zhì):
白色無(wú)定形半透明物質(zhì)。溶于濃鹽酸、硫酸、冰醋酸和78-97%磷酸,不溶于水、稀酸、堿、醇及其他有機(jī)溶劑。甲殼質(zhì)是一種存在于多種生物體,特別是甲殼動(dòng)物殼體中的多糖,因此又稱殼多糖。它是一種天然高分子,構(gòu)成這種高分子的單體是2-乙酰胺基-2-脫氧-β-D葡糖,因此甲殼質(zhì)的學(xué)名是聚乙酰氨基葡糖。
儲(chǔ)存:
安全術(shù)語(yǔ):S24/25 - S24/25 -
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ):
危險(xiǎn)品標(biāo)志:
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào):